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2007年9月10日星期一

老化從腿開始 ( Health Management)

健走可以減緩老化,因為鍛鍊的部位主要集中在下肢部位。人體全身有近五百條肌肉,三分之二集中在下半身,肌肉的持續力會隨年齡增長日漸衰退,握力、臂力、背力等上半身肌力到了六十多歲仍可以有二十多歲時的七成左右能力,但下半身腿力卻只剩下約四成。 故美國總統艾森豪的心臟外科主治醫生保羅.懷特博士,首先提出「腳是第二心臟」的說法;常言也道:「老化從腿開始。」下半身肌肉不夠強健,上下樓梯、跑步都會體力不支、氣喘如牛,因為運動全靠大腿、小腿的肌肉操作,一旦這些肌肉衰萎,人不僅無法維持正確姿勢,而且易有疲勞、膝痛、腰痛等現象。鍛鍊雙腿肌肉是預防體力衰退的最佳方法,健走就是最理想、效果最大的運動。   健走時,配合緩而深的呼吸、雙臂擺動、大跨步快速前進等,更可獲得意想不到的效果。  健走的好處,可以歸納為塑身與健康兩方面。

【走出好身材】

  肥胖是百病之源。即使輕鬆地走,也能消耗平常10倍以上的脂肪。為了消除體內多餘的脂肪,在自然呼吸的情況下步行,讓心跳維持再最高心跳數的50~60%之間,就能提升有氧運動的效能。

健走有效消耗身體熱量

時速(km/hr)
消耗300卡所需時間(min)
每分鐘消耗熱量(卡)

蹣跚走==>時速 3(km/hr) 3(min)消耗300卡 每分鐘消耗 2.7熱量(卡)

散步走==>時速 3.6(km/hr) 100(min)消耗300卡 每分鐘消耗 3.0熱量(卡)

自然走==>時速 4.5(km/hr) 90(min)消耗300卡 每分鐘消耗 3.3熱量(卡)
健步走==>時速 5.4(km/hr) 70(min)消耗300卡 每分鐘消耗 4.2熱量(卡)

全力走==>時速7.2(km/hr) 38(min)消耗300卡 每分鐘消耗 2.7熱量(卡)

  提起健走,飛躍羚羊紀政就眉飛色舞:「走路的感覺真是太美妙了。」

前幾年由於事業壓力、婚姻亮紅燈、自己沒注意等因素,紀政不知不覺竟然發福,衣服從10號尺碼,改穿16號,腰粗腹大臀也寬,她意識到自己過胖,也感到體力、健康都變差,1997年末她下定決心減肥。她找出以前朋友送的一台簡易跑步機,每天工作完後回到家,再累也要邊看電視邊雙手擺動、大步走跑步機,半年之內,她不花一毛錢瘦了20公斤,重新找回那充滿自信、高瘦苗條的標準身材,穿上胖的時候不敢穿的漂亮衣服、T恤可以塞進褲子裡,而且尿失禁的困擾不藥而癒,還能夠一口氣爬上大武山巔。  從此以後,紀政逢人就鼓吹健走的好,每天上班爬三層樓梯進辦公室,但為保護膝蓋,坐電梯下樓。下班後回家,她仍是先走走步機,走出一身大汗,沖過澡才簡單吃點稀飯,然後讀書入睡,「每天都要走,就像每天都要吃飯一樣,」她說。   假日她大多到野外如觀音山、水返腳(汐止)大尖山等,參加健走活動,一邊運動一邊接近大自然,聽溪水淙淙,鳥鳴啾啾,「聽到生命之歌,聽到入神,一點也不累,」她說。  以健走減肥的秘訣在於每天至少走一萬步以上。因為健走雖是有氧運動,一開始卻是以糖分為主要消耗能源,大約20分鐘後,才會正式燃燒脂肪,而且以成年男性平均每天攝取約2100大卡的熱量計算,人體基本新陳代謝與在職場中消耗的熱量共約1800大卡,意即有300大卡會堆積在體內,消耗1大卡約需走30步,才能消耗完300大卡。

【走出健康來】
桃樂絲是美國蒙大拿州一位退休護士,她的雙親都在五十多歲時死於癌症,而她自己也一直為哮喘及肺病所苦,一年平均住院兩次。即使服用抗生素,病情依然不見改善,桃樂絲覺得沮喪、失望,甚至感覺正一步步邁向死亡。   偶然一次,她參加一項健康講座,主講的運動生理學家提到,運動
──尤其健走,有助於解決她的困境。從來沒有運動習慣的桃樂絲,決定從散步開始嘗試,逐漸練習到快速的健走。幾年後,不僅肺變得健康,與疾病、抗生素說再見,她還成為馬拉松選手。   「健走是我的生命,」有一次走在落磯山分水嶺的稜線上時,82歲的桃樂絲這樣對同伴說。

健走讓她感覺年輕25歲以上,可以擁有更多采的生活。   多走路,多用雙腳,腦力、體力都會更好。身體下半身包括背、腰、臀、大腿、小腿等肌群,都與大腦、脊髓、神經互通訊息,且與腦幹有密切相關。

 健走可以預防疾病                    

  健走這「藥方」,如果每天服用,可以減少20%罹患乳癌、30%得心臟病、50%罹患糖尿病的機會,而且幫助你活得健康、活得長壽。   最平凡的作為,常常有最不凡的效果。健走可以增加人體的心肺功能,增加骨頭、肌肉力量,解除緊張、控制體重,最重要、最基本的是,健走讓人感覺很好。

【遠離乳癌威脅】
據美國和《護理健康研究》(Nurse's Health Study)一項長達20年的統計研究指出,

一週運動7小時上,可以降低20%的乳癌罹患率,而最理想的運動就是健走。

【預防心臟病】
人人都害怕自己是下一個心臟病患,據《新英格蘭醫學期刊》報導,

一週健走3小時以上,可降低35~40%罹患心臟病的風險;

美國醫學學會也肯定,每天健走30分鐘,可維持心肺功能的健康狀況。

即使沒法每天空出一段時間健走,利用短時間走路累積也可有一定成效。

【走離老年痴呆】
美國《自然》雜誌報導,60歲以上銀髮族,一週有3天,每次45分鐘以上的健走運動,

有助於維持較好的認知功能。人體中最耗費氧的部位就是腦神經細胞,

深呼吸可以提供充分氧氣給腦部,促進腦神經細胞功能活化,

一邊健走一邊配合呼吸,可以獲得全身血液活絡與腦循環順暢的雙重效果,腦血管重返強韌,自然就能預防健忘與痴呆。

【健走能降血壓】
人入中年以後,血壓多半會上升,但步行可以減少荷爾蒙分泌(因荷爾蒙促使血壓上升),因而減少血壓上升的機會;其二是步行會增加牛膽酸的分泌,而牛膽酸具有降低血壓的作用。為了安全起見,高血壓患者應先跟醫師溝通了解身體所能負荷的狀況,從散步開始,逐步進展到健走,但每次還是要持續30分鐘以上。



【預防動脈硬化】
現代人不健康的飲食習慣,使得體內血液中的膽固醇與中性脂肪異常增高。血液中膽固醇量過多,會逐漸滲入血管壁,動脈因此變硬變脆變狹窄,血液流通不量,容易誘發心肌梗塞、腦梗塞等病變。膽固醇有好HDL、壞LDL之分,好的HDL會把多餘膽固醇送往肝臟,預防動脈硬化,持續20分鐘以上的健走,有助分解燃燒體內中性脂肪,增加HDL的量。

【預防治療糖尿病】
造成中老年人罹患糖尿病的原因多半是因飲食過量、運動不足和壓力,而限制飲食量、減少積蓄在體內的糖分,再用運動把存在肌肉內當做能源使用的葡萄糖大量消耗掉,就可降低血糖值。美國《護理健康研究》刊載,一天輕快健走1小時,對第二型糖尿病,有50%的預防效果。   糖尿病患者特別要注意配速,同時最好隨身攜帶點心,補充能量防止低血糖。

【健走避免脂肪肝】
研究人員發現,常走路的人血液循環較好,血可以流到聚集在肝臟的眾多微血管末端,肝的代謝功能就好

【走出好骨質】
年紀愈長,骨質流失,骨頭裡面變乾變脆,就容易骨折或腰痛。

預防骨質疏鬆症其實不難,除了多攝取含鈣食物外,運動不可減,健走更理想。需持續的走,朝每天一萬步的目標邁進。

【改善腰、肩、頭部疼痛】
平常行走坐臥你總是彎腰駝背?頭部重量約佔體重十分之一,由頸椎與覆蓋頸部到背脊的僧帽肌所支撐,如果駝背或姿勢不良,僧帽肌的負擔過重,肩膀就容易僵硬痠痛。最有效治療的方式就是健走,因為健走必須抬頭挺胸、雙臂大幅擺動、大跨步前進,自然拉直背肌與僧帽肌。

【消除壓力,幫助睡眠、紓解憂鬱】
多用雙腳,能改善體內自律神經的操控狀態,讓交感神經和副交感神經的切換更靈活,有助於消除壓力,更容易入眠。 除此之外,任何一個常健走,喜歡步行的人都能滔滔說出這項運動的附加價值:增進自尊、自信與樂觀。  不過,有心臟病、氣喘或是心肺功能不佳的患者,健走時必須特別注意身體狀況,

一感到不舒服就要停止,膝關節較弱容易痠痛的人,也不宜快走,

不妨調整運動量,慢慢走、走久些,也是理想的運動。

 儲蓄健康儲金 以往交通不發達的年代,每人每天約可以走上3萬步,「健步如飛」是健康象徵,可是當今能做到的人少之又少,簡單又方便的健步走,其實是亙古彌新的養生運動。規律且持續的健走,就好像存入生命銀行的「健康生活儲金」,你付出時間,生命銀行給的利息是更長的壽命。
現在繫上你的運動鞋帶,準備好你的心情,跟著我們的腳步,掀起一番健走風潮!

2007年9月4日星期二

[飲食討論] 有益男性的12種健康食物

--From: [飲食討論] 有益男性的12種健康食物 - Games Animation Forum


http://eg-land.com/viewthread.php?tid=3492

1. 蕃茄
番茄的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係,制造出骨膠原,強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富,由於有助於排出血液中的鹽分,因此具有降血壓的功能。

2. 黃豆
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,有利於女性,殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人,罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。

男性過了60歲,骨質會開始流失,情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂,卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。

3. 南瓜子
男性40歲過後,大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現,讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,確實減少了患者頻尿的次數,也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。

南瓜子在一般超市即可買到,有些產品是多種堅果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日當零嘴吃。

4. 胡蘿蔔
B-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A,提陞身體的抵抗力,抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎,是因為它能預防癌症。

5. 蠔
海鮮可以增強性能力。男性精液裡含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。

此外,蠔因富含糖原或牛磺酸,具有提陞肝臟功能的作用,且滋養強身。

6. 大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。此外,它能提供維生素B1的吸收,促進醣類的新陳代謝以產生能源,并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質并強身。

7. 高維生素C食物
男性在24歲後精子的質與量都在走下坡,如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C。

美國德州大學婦產科教授威廉.哈理斯實驗結果顯示,給男性每天服用1000毫克的維生素C,連續服用60天後,他們的精子數增加60%,活動力增加30%,不正常的精子也減少了。

高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。

另一方面,男性常處高壓狀態,更需要營養的補充。維生素C可以協助副腎上腺皮質素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌,可以對抗壓力。

8. 全麥麵包
說到壓力,男人常常不眠不休地衝刺事業,壓力無法舒伸,就利用菸酒來掩飾勞累和紓解壓力。

要對抗壓力,維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等,可以維護神經系統的穩定,增加能量的代謝,有助於對抗壓力。

全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等,都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮定的作用,使人放鬆、不緊張。

9. 水
人類腦部有75%都是水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應偏慢。

偏偏男人常一忙起來,就忘了喝水,若用飲料或湯補充體內水份,卻會徒增熱量,使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室,馬上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水(約2000cc)。

10. 深海魚
壓力大,也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。

深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等,對心臟血管特別有益。

富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住1星期至少要吃兩次魚,美國心臟病協會(AHA)建議。

11. 綠茶
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外,也富含防止老化的穀氨酸、提陞免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用,具提陞作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。

12. 紅酒
如果非要喝酒,就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的機率;而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。

2006年11月22日星期三

原來薑是這樣有用

From: http://www.tkoplaza.com/forum/viewtopic.php?t=35954

薑湯做法

  1. 約十公克的薑磨成糊狀。
  2. 把薑糊放入玻璃杯裡。
  3. 注入滾燙的熱開水。
  4. 加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。
  5. 男女老少都適合飲用。
老薑切片或拍碎煮黑糖功效一樣

連續喝兩個月(每天早晨入浴前各喝一次)據書本記載的見證:

  1. 身體變溫暖,手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
  2. 體重可減輕約十公斤。
  3. 皮膚變得細嫩。
  4. 去掉多餘贅肉,腰圍變細。
薑對身體很有益處,愛美又想要健康的人,不妨試試看吧!

2006年11月13日星期一

中風的徵兆

來自newsgroup.la

蘇西跌倒了。因為雪麗看到蘇西跌倒就立刻問了蘇西『三個問題』。而這『三個問題』卻救了蘇西的生命。因為蘇西無法回答這三個問題所以她朋友就立即打119電話求救。雖然蘇西的血壓正常同時看起來也沒有中風的樣子;但因為有『三個問題』的認知,蘇西被立即送到醫院。請閱讀後並將這個方法學習起來!有時候中風的徵兆很難辨識,不幸的是,常因為未注意疏失往往造成了無法挽回的災禍。中風患者常因旁邊的人沒有適時發現中風的徵兆,延誤救治而使患者腦部受損。

三個問題
  • 要求病患展示笑容。
  • 要求病患兩隻手都舉起來。
  • 要求病患說出一句簡單的話。
如果病患無法做到這『三個問題』,就立即打999電話求救,並且告訴隨車的救護人員這是中風的徵兆。有了這個發現後,一些非醫療單位的義工團員也能因為面部、手臂及語言的虛弱狀況來判斷中風的徵兆了。研究人員在二月份的美國中風協會年度會議中,展示了這個結論並鼓勵大眾將這個『三個問題』的方法學習起來,廣泛的傳遞並且應用。這種詢問測試中風徵兆的方法,可以達成迅速診斷治療中風患者,還能避免患者的腦部受損。

一位心臟學家說,如果接到這封信就傳給十個人的話,至少將會救活一個人的命。

作為一個朋友的義務,就是儘可能的將這篇文章與許多的朋友分享

2006年11月1日星期三

放屁學問

基本上,屁的成分與個體所攝取的食物種類有關,如薯類或蘿蔔類食物在分解過程中會產生大量的「二氧化碳」,而所形成的屁往往響聲如雷但並不臭。反之,一旦食用動物蛋白質、蛋類、大蒜、豆類、花椰菜過多,則會產生硫化氫、糞臭素(甲基(口引)(口朵))及(口引)(口朵)(skatole及indole,兩者皆為蛋白質分解所形成的色氨酸衍生物)等惡臭氣體,也因此會放出奇臭難聞的屁。

此外,屁本身也會自行消失,一旦個體忍著不放屁,屁就會經由腸黏膜吸收入回血液循環中,然後經由尿液排泄出來。一個有趣的問題:「屁是否會向上從口中放出,即所謂的的打嗝?」;事實上,由於胃及十二指腸交界的幽門處括約肌,能夠防止「屁」由大小腸逆回到胃裡面,換言之「打嗝」並非「放屁」。

在臨床經驗上,「屁」亦常被作為評估胃腸蠕動功能的重要參考依據。在臨床上,有時放屁是一種好預兆,如在接受剖腹外科手術後的病患,外科醫生在巡房時總會問道:「屁放了沒?」。因為,手術病患有「放屁」的徵兆,即表示胃腸蠕動功能逐漸在恢復正常中;或許此時病患會感到輕微腹部脹痛,甚至可以聽到肚子裏有咕嚕咕嚕叫的胃腸蠕動聲,此時醫師或許會囑咐病患可以拔除鼻胃管並開始進食了。此外,在某些時候頻頻放屁也是排便的前兆,若個體好幾天不放屁也不排便,而伴隨著陣發性腹痛,或許是「腸阻塞」的先兆。

在臨床上,一旦罹患腸粘連、腸扭轉、腸套疊、腸內寄生蟲團等腸阻塞、或腹腔內臟器發生穿孔、炎症以及低血症或酸中毒亦會合併腸麻痺的病症,此時病患會出現腹痛、腹脹甚至嘔吐及放屁不出來的主訴。事實上,病患通常在腹部手術後一至兩天內是不會放屁,主要是由於手術麻醉藥物的作用、手術操作、冷空氣進入腹腔等原因,使腸道發生暫時性麻痺,而不能放屁。當腸道蠕動逐漸恢復時,病患可能會主訴輕微腹痛,甚至可以聽到肚子有咕嚕咕嚕叫的腸蠕動聲,或許是放屁的先兆;病患此時不應因腹痛而要求醫生給予腸道抗痙孿藥物注射。反之,如果在 剖腹探查術後出現明顯腹部脹痛甚至絞痛,則應及時告知醫護人員,以便立即查明腹痛原因。如果術後數天還未能放屁,或許出現腸麻痺,由於胃腸道過度膨脹,亦會衍生腸粘連、腸道血液循環障礙、吻合處裂開的合併症。


常放屁的原因大致有兩種情形,一種是因常吃一些產氣的食物,例如地瓜、 洋蔥、高麗菜、豆類及其他豆制品,所以會有放屁的情形,另外則有可能罹患 「激躁性大腸症候群」,此症臨床上也會有腹痛、 腹漲以及放屁等現象產生。在飲食上建議您少量多餐,不要暴飲暴食,吃東西時,宜細嚼慢咽,以免一起吃下太多空氣,而容易產氣的食物也要避免食用。每天喝杯優酪乳,有助于改變腸胃道細菌。

我們每天都要吃飯,而且每天都要大小便,這是人正常的生理現象。同樣,每個人都要放屁,屁是人體通過消化道排出臭氣。放屁也是一種每人都有的生理現象。假如一個人一天不排氣,肚子就會脹得很難受。

正常人的消化道是經常保持有120-150毫升的氣體。

但是由于氣體是不斷產生和不斷排出的,因此,每天通過消化道的氣體總量有時可達三、四千毫升。可見,一個人每天的排氣量真不少。

那麼,這麼多的氣體是從哪里來的呢?首先是我們呼吸、吃東西和講話時從鼻子或嘴巴進入體內的空氣;另外是我們吃入的食物在消化道里被細菌發酵分解而產生的氣體,特別是一些難以消化的食物產生的氣體就更多一些;再就是血液中攜帶的氣體,主要是二氧化碳也會向腸腔內擴散。

据研究,人體消化道里的氣體一部分在胃里,大部分在大腸里,小腸內的氣體較少,因為小腸有吸收氣體的功能。

胃里的氣體主要是從吞咽食物而來的。氣體的成分和空氣差不多。大腸里主要是氮氣和二氧化碳還有少量的氧、氫和甲烷,還夾雜有氨、硫化氫、??和糞臭素。所以,大腸里的氣體是有臭味的。大腸里的氣體由肛門排出就是難聞的臭屁。

這是一個大家都想知道的問題,它的醫學用語是腸胃氣脹。所謂“氣”,主要是空氣與甲烷的混合,還有少量其他的氣體。造成其味道的主要是其他氣體,因為甲烷和空氣是無味的。


屁產生的過程

這是身體內部結构的簡圖,首先產生氣體的地方是胃,它分泌胃酸並分解食物。在小甦打中加一些醋,就會產生類似于胃中的氣體,這種氣體還會引起打嗝。

食物到達腸道時已成為糊狀,腸道內的微生物繼續分解食物,在分解過程中產生了甲烷。臭味來自于其他的一些化學元素,比如說硫——雞蛋、洋蔥和豆類都含有這種元素。圖中的黑線指的是腸道中的氣囊,氣從肛門排出體外。

我們做飯使用的天然氣和我們體內的氣體產生的方式是同樣的。地球中也有氣,它們是微生物分解了數百萬年以前的植物和動物所產生的。

許多動物像鳥類、魚類和昆虫的體內也有類似的結构,因此它們也會放屁。人一天大約要放屁10至15次。

在日常生活中,要減少放屁(尤其是臭屁),應養成良好飲食習慣如細嚼慢嚥、不狼吞虎嚥、不食過飽以及不要一時大量攝取能產生氣體的食物。常見能導致細菌發酵形成氣體的食物包括有乳糖、麥芽糖、果糖、啤酒、豆類、香蕉、玉米、白蘿蔔、馬鈴薯、蛋類,甚至大麥及燕麥;而植物性碳水化合物所產生的「屁」較不會有惡臭味;假若在臨床上,腹脹合併放屁並伴隨著腹瀉,甚至體重減輕,就要考慮是否存有潛在「消化吸收不良」的病症,甚至腸道癌症。

為何放屁會響?肛門括約肌主要功能是防止糞便的滲漏,當在排便時肛門括約肌會全力張開,但在放屁時其僅放鬆一點;而一旦個體在用力放屁時,就會使肛門黏膜振動,而發出較大響聲。屁聲大小則取決於排屁速度以及屁容量,老年人之所以排屁較多,主要是由於其肛門括約肌因老化而變得較為鬆弛罷了。人為什麼會放屁?因為腸子總是在不斷地蠕動著,只要腸蠕動存在,就會有氣體從肛門排出,就會放屁。

為什麼消化道會有氣體呢?這是因為人在吃食物時,由于消化道正常菌群的作用,產生了較多的氣體。這些氣體,隨同腸蠕動向下運行,由肛門排出。排出時,由于肛門括約肌的作用,有時還產生響聲。所以,放屁是腸道正常運行的一種表現。相反,如果不放屁,或放屁過多過臭,則為一種异常現象。

放屁增多

有時放屁過多,與吃了過多的淀粉類食物有關,如市場上出售的甜食、紅薯、土豆等。多吃面食的人放屁也多,這類食物使腸腔產氣過多,導致放屁增多,糞便量加大。此時應當減少淀粉類食物,增加蛋白質、蔬菜類食物,使飲食達到平衡。

放屁很臭

在眾人面前放臭屁最不雅。臭屁有兩種情況,一是大便稀溏,放出來的屁屎臭味很濃,如果大便排出,屁便中止。從這一點來看,“屁是屎頭”是有道理的。二是屁的臭味特別濃,如同臭雞蛋一樣臭不可聞。這是由于進食過多蛋白質類食物,使腸道發生了食物滯留。滯留的蛋白質食物在消化道內被分解后,產生了胺類,胺就具有這種惡臭味。解決的辦法是減少食量,特別是減少含蛋白質類食物的量。

沒有屁放

如果長時間不放屁,說明問題嚴重。新生兒不放屁,要檢查是否為無肛症或肛門發育不全。大人沒有屁放,腹部發脹如鼓,說明腹部脹氣,這就要考慮肛門直腸是否有毛病,如炎症、腫瘤、便祕、痔瘡等,必要時需肛門插管排氣。患有腸套疊、腸扭轉、腸梗阻無屁,是因為屁被腸子堵住。

如果無屁放出並伴有劇烈的腸絞痛者,必須緊急到醫院求治,作為急診進行搶救處理。此外,胃穿孔、闌尾炎穿孔形成的腹膜炎,腹部發硬,触之劇痛,也可無屁。

常放屁的原因大致有兩種情形,一種是因常吃一些產氣的食物,例如地瓜、 洋蔥、高麗菜、豆類及其他豆制品,所以會有放屁的情形,另外則有可能罹患 「激躁性大腸症候群」,此症臨床上也會有腹痛、 腹漲以及放屁等現象產生。在飲食上建議您少量多餐,不要暴飲暴食,吃東西時,宜細嚼慢咽,以免一起吃下太多空氣,而容易產氣的食物也要避免食用。每天喝杯優酪乳,有助于改變腸胃道細菌。 屁是身體排放的廢氣,大部分是二氧化碳、氫氣和甲烷。 過去一種普遍的認識是,屁的臭味是甲烷釋放出來的。其實,甲烷本身並不臭。現代科學証明:產生臭味的“罪魁”是??(indole)、糞臭素(skatole)、硫化氫等惡臭氣體。 由于人類的嗅覺對這些氣體特別敏感,所以,大庭廣眾之中,盡管有人偷偷放屁,結果仍能被人們迅速發覺並掩鼻喊臭! 屁的產生,是因為我們吃的食物,有些未被分解。未被分解的部分,包含縴維和糖類,就成為大腸菌的食物。大腸菌飽餐后就會排氣,這些氣體在體內累積,造成一股氣壓。當壓力太大時,就會被排擠出體外,形成了屁。 屁的多少與人們的飲食有關。有些人愛吃洋蔥、生姜、生蒜、薯類、甜食、豆類和面食,由于上述這些食物含有可產生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質,所以食后往往會廢氣大增,不斷放屁。 屁的多少還與人的消化机能強弱有關。消化不良時,腸道細菌發酵快,容易產生氣體而使人排屁。 有個科學家調查發現,一個人每天放屁大約14次。每天,每個人釋放的廢氣,大約500毫升左右。 屁雖臭,但放屁是一種正常的生理需要,它對人的健康有利。一個人一天到晚不放一個屁,這對健康不利。一年到頭絕不放屁的人,极有可能是胃腸道出了毛病。 每天喝杯優酪乳,有助于改變腸胃道細菌。

2006年10月28日星期六

斜看電腦對眼睛傷害最大

最新的研究顯示,斜視用電腦的人眨眼的次數會明顯減少,而這將導致他們出現諸如眼疲勞、眼幹、眼炎和流淚等症狀。

“人們在閱讀和使用電腦時總是傾向于斜著眼睛看東西,而這會使他們每分鐘眨眼的次數顯著減少。”美國俄亥俄州大學視光學教授 James Sheedy 說道,而眨眼次數的減少卻對眼睛造成了傷害。

研究結果發布在最新一期的《視光學科學》雜志上,研究人員對10所大學的學生在使用電腦進程中眨眼次數進行了數據收集及分析。分析結果顯示,學生的眨眼次數由15次每秒減少至7.5次每秒,而斜視者更減少到4次每秒。

由于斜視有助于眼睛聚焦于屏幕且避開強光直射,所以電腦使用者總是自覺不自覺地斜著看電腦,但這卻對眼睛造成了傷害,人們有必要糾正這個習慣並適當地多使用保健眼藥水。


2006年5月18日星期四

十種可頭腦清醒的大腦體操

試試以下10種在生活中可以簡單實踐的大腦體操,培養健康生活模式,讓你的大腦更靈光!

加州大學洛杉磯分校記憶門診與老化中心主任斯默爾在所著《讓大腦變年輕》中說,預防大腦加速老化,總比想辦法修補受損腦細胞容易,對抗大腦老化永遠不嫌遲也不會太早。

與其迷信神奇的聰明藥,或花大把銀子去上大腦補習班,不如試試以下10種在生活中可以簡單實踐的大腦體操,培養健康生活模式。


玩出創造力

即使是初學者,面對需要動腦思考、判斷、布局的遊戲(如橋牌、西洋棋、象棋),每一步都能想出10種以上的玩法。紐約市愛因斯坦醫學院一項21年的研究發現,每星期至少玩一次遊戲(如西洋棋、橋牌等)的老年人,比不玩遊戲的老年人減少50%罹患老年痴呆症的機會。   

培養急速反應能力

  任天堂等電動玩具、小鋼珠能訓練快速反應能力,並且在快速集中注意力後得到相對放鬆。喬治華盛頓大學神經學教授瑞司塔克建議工作空檔時玩丟紙團遊戲:背對垃圾桶約六英尺處,手拿紙團快速轉身將紙團丟進垃圾桶。   

生活裡創造新經驗

一成不變的生活方式會扼殺腦力,杜克大學腦神經生物學家凱茲在《讓你大腦new一下》中鼓勵人們破除生活慣例,創造新經驗。例如挑選全新的路線上班上學,搜尋新路上有什麼聲音、哪種味道、哪種風景;每天到不同的餐館吃飯,嘗新滋味,讓感官經驗多元。   

體驗自助旅行的樂趣

旅行的意義在于開闊視野、感受新環境的刺激,所以出國旅行應避免參加大型旅行團或通華語的市區導覽團,盡量選擇自由行或自助旅行,最好能租車或搭乘大眾交通工具。到當地的市集逛逛,多花一點時間在調味料或香草區,聞聞看你未曾接觸的味道,和當地人聊天,使大腦保持能隨時面對新問題的最佳狀態。意想不到的挑戰將使大腦神經細胞有機會發展新連結。   

用音樂放鬆心情

據說聽莫紮特的音樂可以改善空間感,促進大腦邏輯發展,然而領有美國音樂治療協會AMTA証照的專業音療師徐綺蘋說,所謂“莫紮特效應”是媒體斷章取義和市場炒作的結果,當初主持莫紮特效應研究的學者後來表示,該項研究樣本過少、研究時間太短,不能証明莫紮特音樂對于大腦發展有長期助益。但是音樂對大腦還是有積極的作用的。

吃對食物

富含Omega3脂肪酸的食物有助于腦細胞保持柔軟有彈性、降低罹患心血管疾病以及中風的風險,例如酪梨、油菜籽油、亞麻仁油、橄欖油、綠色葉菜類、鮭魚、鮪魚、鱒魚等。而蔬果中所含的天然抗氧化劑能保護腦細胞不受自由基侵害並增強記憶力,例如梅子、葡萄幹、藍莓、草莓、菠菜、李子、青花菜、柳橙等。   

閱讀是全腦活動

閱讀時帶動視覺皮質,手要翻書眼睛要動,書本上的字轉成音、音儲存到前腦變成意,閱讀提升智能。每讀一個字就會激發相關的字,因此也可以提升創造力和想象力。   

激活全感官經驗

觀察小嬰兒認識新事物的步驟,一定是動手摸、看看它,然後聞一聞、咬咬看。專家建議,激活多種感官做同一件事,加入平常少用的感官如嗅覺、觸覺,避開大腦預期的模式,能建立新的神經連結地圖。例如回家時閉起眼睛找電燈開關,回憶拖鞋放哪、桌椅在哪、房間的方位。   

運動讓大腦年輕

  運動會刺激天然抗憂鬱荷爾蒙腦內啡的釋放,減輕壓力;而打球或做家務事等制式工作能壓抑掌管情緒的杏仁核無故發射,不讓壞情緒來搗蛋。有氧運動則會促進身體新陳代謝,把氧氣帶上腦袋。伊利諾大學腦神經科學家克空比建議,每天15分鐘的快走就能保持良好體能狀態,並減緩腦神經細胞流失速度。   

留白思考

大腦體操不是讓大腦累到不行。斯坦福大學研究發現實驗室動物長期暴露在壓力荷爾蒙下,會使海馬記憶學習中樞有萎縮現象。

麻省的威廉斯學院心理學教授索羅門說,壓力將使你無法集中注意力,大腦記憶能力也降低。專家建議,工作再忙每天都記得留白半小時到一小時時間,整理思緒,靜坐、冥想都是紓壓的好方法。

2005年12月29日星期四

冬天穿著厚睡衣睡覺會更冷

來自http://news.idsam.com/list-body.php?sp=01&group=interest.greatstuff&type=1&xref=6604&idx=57

隨著氣溫逐漸下降,許多朋友回家後都會換上厚厚的睡衣,有些人甚至喜歡穿著棉睡衣入睡。可是,您知道嗎,睡覺時穿得越厚,反而會越冷。

這是因為,與薄睡衣相比,厚睡衣的柔軟度相對降低,對皮膚的壓迫和摩擦相對增加,人在睡眠狀態下,厚厚的睡衣裹在身上,往往會影響體表的血 液循環和皮膚的新陳代謝,使體表獲得的熱量減少,這時,即使是蓋著保暖性能很好的被子,也會覺得不暖和。此外,厚睡衣的透氣性較差,在一定程度上會妨礙皮 膚的正常呼吸和汗液的蒸發。長時間穿著它睡覺,會使睡衣內“小環境”的濕度相對增加,不僅不利于保暖,對人體的健康也有危害。

因此,睡衣的合適與否決定著睡眠的好壞。冬天睡覺時,最好穿一件輕薄柔軟的棉制睡衣,這種睡衣不但沒有任何束縛感,而且吸濕性和透氣性非常好,在睡眠狀態下,會使更多的熱量散發到體表,從而為睡眠營造溫暖的氛圍。

想保証良好的睡眠質量,除了睡衣的質地和厚薄外,款式也很重要。剛好合體或過小的睡衣會使腰、背部和胸部受約束,既影響人體的血液循環,也不利于保暖。因此,建議讀者選擇一件稍微肥大的睡衣,這樣才能讓您全身的肌肉都放鬆下來,輕鬆香甜地進入夢鄉。

個人的80/20幸福法則

個人的80/20幸福法則

因此我在查有關80/20法則的書時,發現用到企業的是大量且廣的! 而用於對個人成功或個人生活品質的追求卻也不少。而我對於個人方面在80/20法則的應用有濃厚的興趣,所以我接下來是探討個人的80/20幸福法則。
對於生活,大多數的人難免會有些感慨:大部分的時間裡,做的是沒意義的事;認識的人當中,多半只是泛泛之交、在工作中大部分的努力,並沒有為自己帶來好處;所得的收入,通常無法留存下來。依照80/20法則,這些生活中的不平衡都可以改善,讓你得到你想要的事物,並且真的感到滿足---這才叫幸福。
於是80/20法則有幾項特質:它是反省的思考法、不因循守舊的、享樂式主義的、出於策略的、非線性的;它是以一種輕鬆又有自信的態度懷抱企圖心(希望把事情變得更好的企圖心)。因此列出以下的準則時時思考改善:
百分之八十的成就和快樂佔掉我們百分之二十的時間。
我們的生活深受若干事情與決定影響。這少數的決定通常是被預設的,而非出於我們有意識的選擇;我們順任生活「發生」,而不是自己計劃自己的生活。我們可以改善生活,只要我們知道轉戾點何在,並做出能讓自己更快樂更有活力的決定,就能改變生活。
事情的發生總有關鍵因素,而它們通常不是明顯的。如果可以認出這個關鍵原因,並且獨立出來,通常就可以對它發揮更多的影響力。
人人可以完成重要的事物。重點不在於努力與否,而是應該找出在什麼事上努力。一個人較努力做某件事情,卻常會因為在別的事上也花了力氣,使得原本能做好的事效果打了折扣。
有人贏就有人輸,但輸家佔多數。若你參加的是適合自己的競賽,擁有恰當的小組,使用正確的方法,你也可以是贏家。若你想讓機會對自己有利(以正當且公平的方式),這會比光是努力來得更有勝算。曾經贏過一次,就有可能再贏一次。當你能選擇要參加什麼競賽,勝算就大。
我們的失敗,大多數發生在參加了別人要我們參加的競賽。我們的成功,大部分出現於我們想參與競賽時。我們不能贏得大多數的競賽,是因為我們進入了錯誤的競爭:那是別人要我們參與的,不是我們自己要的。
很少有人真的嚴肅看待自己的目標。大家把精力平均分配在太多事情上,沒有把最棒的見解與努力放在少數重要事物上。能夠有成就的人,懂得挑選也有決心。(百分之八十的成就,是在百分之二十的時間內達成的,反過來說,剩餘的百分之八十時間,只創造了百分之二十的價值。)
大多數人把大部分時間花在低價值的活動上。以80/20思考行事的人,不會落入這個陷阱,所以不必花太多力氣,就能在少數重要的目標上有成績。
一個在生命中最重要的決定,是選擇盟友。沒盟友,幾乎無法成就任何事大部分的人選擇盟友時並不謹慎,甚至根本不在意,以為盟友反正會出現。這又是一個任生活自己發生的例子。大部分的人選擇了錯誤的盟友,也選了太多,而沒有善加利用。採行80/20法則的人會小心選擇少數盟友,以達目標。
這種選擇錯誤的最極端例子,是選錯了重要朋友和另一半。大多數人交了太多朋友,不懂得挑選恰當的交際圈,不懂得加強這朋友圈的關係。有一些人挑錯了另一半,而更多人不懂得善待另一半。
如果金錢使用得當,它會是一個改善生活方式的資源。太少人知道如何增加金錢的價值,但是以80/20法則方式思考的人應該知道怎麼做。金錢若是用來改善生活方式與增加快樂,它沒什麼不好。
鮮少有人花足夠時間來尋找屬於自己的快樂,對此的思考也不夠。人們找的是間接的目標,例如金錢和升職,這不容易得到,而就算得到了,人們終究會發現,這並不是快樂的泉源。金錢買不到快樂,快樂也不是金錢---沒有花掉的錢可以存起來,加以投資或滋生利息。但今天沒有用完的快樂,無法留待明天再享用。快樂一如心靈,如果不練習就會枯萎。採行80/20法則思考法的人知道,什麼能使自己快樂,而有意識的追求快樂,懂得用今天的快樂來增加明天的快樂。(一生中百分之八十的快樂,發生在百分之二十的時間裡,也就是說,另外百分之八十的時間,只有百分之二十的快樂)


有關80/20法則的時間實例五大重點

由以上的12點準則來看,我發現要成就80/20法則的結果,時見是最重要的因數,而時間的控管呢?由於一天只有24小時,而我們總是很難在這24小時內做完所有想做的事。因此最重要的就是把這24小時作最佳的運用,以確保該做的都做了,而且還能應付其他可能發生的狀況!於是我以下就討論時間掌握的重點。


重點一、自身態度是最關鍵的因素
有效率的時間管理主要繫於自己本身對問題的態度。有九成以上碰到時間控管困難的人,總是要等到認定錯誤主要是源自於自身,其他因素只是助長問題的嚴重性時,才會開始想要解決問題。但是,除非你真正了解自己本身的時間控管是個人問題,而且只有靠自己才能解決,否則是不可能有所改進的。要改變別人的習慣和行事作風並非易事,但你必須先問自己:「這件事我有沒有錯?我打算如何改進或解決?何時以前必須做好?」別忘了記下自己的心得和想法。


重點二、建立適合自己的時間控管模式
任何一套模式,只要適合本身都行,但必須注意要能讓自己的時間和行事安排有秩序。如果在香煙盒背面記下今天該做的事有助於你在時間上的安排,那就寫在那上面。或者,用一本記事本可以激發你更有效率的運用時間,那也是不錯的。但是,如果目前採用的方式常常使你留下想做、該做卻未做的事情,那你就得想想其他可能更適合的方法,看看是否需要更換或是修正你目前的時間管理模式。對於那些習慣用電腦來管控時間、安排行程的人而言,還是必須準備行事曆、筆記本或可攜式電腦,畢竟,桌上型電腦是無法隨身攜帶的。因此,有些人需要的時間管理方式是兩套並行。

重點三、別漫無目的的趕和忙
每天在工作前先花十分鐘想想在這八小時中,哪些工作是你「必須」做的,如果有多餘的時間,哪些是你喜歡或想做的?如果情況允許,最好先做那些枯燥的例行工作,然後才著手那些較有趣或你喜歡的,算是自我犒賞吧!

重點四、預留應付突發事件的時間
你無法事先計劃所有實際發生的工作,但是,卻可以為突發事件或工作預留處理時間。通常,每天至少要預留一至兩小時左右﹔或者,幾天經驗下來,也可以幫助你預估平均大約需要多少時間。如果每天處理那些突發狀況平均要花兩小時,那麼,你的每日計劃工作量就不可超過六小時。雖然這並非是最佳辦法,但卻比較切合實際,你也較可能如期完成每天的計劃。重點五、有效的界定問題首先要確定自己是否已經知道為什麼會出現該狀況?如果你已經很清楚狀況發生的原因,當然就不必做因果分析了。如果你不知道或不確定事情發生的原因,可以利用下列五點去做有系統的資訊收集:1.什麼(事或狀況)2.何時(發生的)3.如何(發現的)4.在哪裡(發生的)5.誰(和這事有關)總結以上,可由80/20法則得知,不但80/20法則可以發揮廣泛的效應在企業上,更可適用於個人,掌握80/20法則的訣竅,好好的去思考其中緣由和道理,相信可以迎刃而解任何事。

2005年12月28日星期三

散光

散光(Astigmatism)


簡介

散光成因是由於角膜或晶體的弧面出現不一致的彎度,而使遠或近的景物影像都不能正確地投於視網膜。

正常來說,垂直和水平面的景物會投射到同一的距離,這樣我們便會看得很清楚,但當眼睛有散光問題,兩者便會投射在不同的距離,以致影像呈現重影或散開的現象。

治療

散光是可以透過戴眼鏡或角膜手術來矯正。原理是把不一致的光線,透過特製鏡片或改變角膜的弧面,統一地聚焦在視網膜上面。

散光又稱為亂視。一個正常人的眼球表面是圓形球體,但受到上下眼皮所造成的壓力,而會讓眼球呈現像橄籃球狀的橢圓形,使得水平驅力半徑會大於垂直的驅力半徑,驅力半徑不一致而造成光線進入眼睛時,不能聚焦成點,而形成一個散開的點,視野也就會出現模糊重疊影像甚至變形扭曲,這就是散光形成的原因。

散光成因大部分是天生的,只會因為眼皮壓力大小而形成不同的散光度數,這也稱為一般規則性的散光。另外還有後天性的不規則散光,例如角膜的發炎、配戴隱形眼鏡引起的感染,或是手術後做角膜縫合時的後遺症。不規則散光有時候無法用眼鏡來矯正,眼科醫師通常會視情況選用硬式隱形眼鏡,或是選擇以手術來矯正。大部分有高度散光症狀的人,眼睛會容易疲勞、乾澀,所看的目標物也會有模糊、影像重疊的現象。也因為天生眼皮壓力的因素,普遍來說,一般人幾乎都有五十度以下的散光,輕度散光的症狀在生活上並不會造成重大的影響,不那麼明顯。所以大部分人並不會特別去做治療矯正。

散光的手術有兩種方式:一是放射狀切割,也就是把驅力半徑短的部分做橫向切割,改變其驅力半徑;第二種方式就是準分子雷射,在黑眼珠表面做切割,讓眼球表面弧度變得圓一些。在這裡要特別說明的是,散光的手術矯正效果以及持久性都不會像近視手術的效果那樣顯著。

先天性的散光無法預防,但是可以提早發現提早矯正。六歲以下的孩子應該及早做檢查,視力篩檢過程中發現了散光的問題,就要及早戴上治療散光的眼鏡,兩百度以上的散光會引發弱視的症狀,如果過了六到九歲這段治療的黃金期,即使未來戴上眼鏡,也無法治療後來所衍生的弱視問題了。一般來說,成人配戴散光眼鏡的初期可能會有暈眩的感覺,因此醫師會建議度數比實際少一些,以減少暈眩感。不過以孩子來說,醫師建議配足該有的度數來做矯正。

洗牙不是為了好看

牙結石是牙周病的幫兇,當殘留在牙齒表面的食物殘渣一直未能去除時,它會吸收唾液中的礦物質而在牙齒表面形成堅硬的沉積物,這就是牙結石。剛形成的牙結石多呈黃色,質地較軟,一旦久了便形成黑色的堅硬石塊,不論軟硬均無法像牙菌斑一樣用牙刷除去,必須靠牙醫師以洗牙機洗去。

專家們一般建議每半年洗一次牙結石,這樣可以減輕牙齦炎、牙周炎的炎症狀況,但靠單純洗牙是不能治癒牙周病的。要治好牙周病,還應該在洗牙之後進行進一步的診斷和口腔專業治療。所以,洗牙的主要目的是為了防治口腔疾病,而不是單純為了好看。現在洗牙通常是使用超聲波洗牙機將牙結石震除,必要時再以括匙括除較深部的牙結石。洗牙注意事項:

洗牙的過程通常會有點酸痛,如果發炎情形厲害或牙結石很多很久未洗更可能會流點血。洗牙後的流血情形一般會在一兩天內慢慢消失,如能維持良好的口腔衛生,洗牙前的刷牙流血現象多半可在一周左右自動不見。如果局部地方仍會流血,則得請牙醫師小心檢查是否已有牙周病或牙齦深部尚有殘余的牙結石存在。

洗牙後的牙齒對冷熱會有點敏感而感到酸痛,這種症狀都是暫時的,通常一周左右就會消失。若酸痛症狀一直存在,可以考慮使用市面上出售的一些抗敏感牙膏,一般使用一個月左右多會改善。洗牙後的牙齒常常會看起來比較長,牙縫也會比較大。這主要是因為發炎的牙肉不再腫脹、牙肉恢復健康。此外,洗牙後雖然牙齒變幹凈,但若因此忽略清潔,牙結石會很快再長出來,所以應勤刷牙及使用牙線。

還有一點需要注意的是,洗牙是一種專業性很強的技術工作,在口腔醫院裡醫務人員採用手動器械洗牙,需三個小時左右,就是採用超聲波潔牙機洗牙,也需一個小時左右。而據患者反映,在某些牙科診所或美容院裡洗牙,只需10來分鐘。在不正規的地方洗牙,有很大危害。第一,只清除看得見的牙垢,而留下了致病作用最強的深層的牙垢,達不到防治牙周病的目的。第二,損壞牙齦,尤其是對清除牙垢之後暴露出牙根時不能及時進行進一步的專業治療,不僅導致患者疼痛難忍,還加重牙周病的病情。第三,極易造成交叉感染,給人們帶來不應有的遺憾。所以,對洗牙的場所要慎重選擇,應該到正規醫院找經過嚴格培訓的醫務人員來為您洗牙。